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Bei uns rund um die Rofenhöfe wachsen fast nur Zirbenbäume.
Aus den Zapfen - die nenne wir ,,Gretschen'' - machen wir schon seit langer Zeit Zirbenschnaps.
Die Herstellung wurde von Generation zu Generation weitergegeben und gehört einfach zu uns dazu.
Den Schnaps gibt's natürlich bei uns zu kaufen
ein echtes Stück Natur aus den Bergen.